Σάββατο 26 Απριλίου 2025
weather-icon 21o

Cooking

Συνταγή: Ομελέτα με μανιτάρια

Μια συνταγή ταμάμ τόσο για δυνατό πρωινό όσο και για σνακ όταν «σφίγγουν» οι πείνες.

Σύνταξη
Σύνταξη

«Κάνε στην άκρη» Μεσογειακή διατροφή – Οι πλαντέιν και η μανιόκα είναι τόσο υγιεινά όσο οι ντομάτες και το λάδι

Ευρήματα από το Κιλιμάντζαρο της Τανζανίας δείχνουν ότι οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες στην αγροτική Αφρική μπορούν να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα όσο και η Μεσογειακή διατροφή

Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη
Νατάσα Ρουγγέρη

Συνταγή: Μαγειρίτσα με μοσχαρίσιο συκώτι

Μια συνταγή, ο ορισμός της Ανάστασης και του Πάσχα, που είτε έχει φανατικούς υποστηρικτές είτε ορκισμένους εχθρούς - αλλά δεν λείπει από κανένα οικογενειακό τραπέζι.

Σύνταξη
Σύνταξη

Μαγειρίτσα: Η σούπα «κανόνας» του Πάσχα

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εξηγεί πώς η μαγειρίτσα, αυτή η παραδοσιακή σούπα με εντόσθια και αρωματικά, έγινε το απόλυτο έδεσμα της Ανάστασης.

Σύνταξη
Σύνταξη

Εθνική τραγωδία: Ελεύθερη πτώση για το σουβλάκι στη λίστα του Taste Atlas με τα καλύτερα street food του κόσμου

Αν και πολλές φορές έχουμε πάρει πρωτιά για τις γεύσεις μας στις λίστες του Taste Atlas, όσο αφορά το street food κανταποτιστήκαμε. Εκτός 50άδας το σουβλάκι, στη 19η θέση το πρώτο ελληνικό πιάτο.

Σύνταξη
Σύνταξη

Αβοκάντο: Το φρούτο που εξηγεί τον κόσμο μας

Από την κρίση του νερού μέχρι τους πολέμους των δασμών κι από το οργανωμένο έγκλημα μέχρι τα κοινωνικά δίκτυα, ο πράσινος καρπός έγινε θερμόμετρο της κοινωνίας μας

Κατερίνα Τζαβάρα
Κατερίνα Τζαβάρα

Ένα ελληνικό νησί στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς παγκοσμίως

Ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός κάνει ιδιαίτερη μνεία στη μελόπιτα του νησιού. Την ίδια ώρα η Σίφνος βρίσκεται στον ετήσιο κατάλογο του National Geographic με τα 31 υπέροχα νησιά της Ελλάδας για το 2025.

Σύνταξη
Σύνταξη

in.gr | Ταυτότητα

Διαχειριστής - Διευθυντής: Λευτέρης Θ. Χαραλαμπόπουλος

Διευθύντρια Σύνταξης: Αργυρώ Τσατσούλη

Ιδιοκτησία - Δικαιούχος domain name: ALTER EGO MEDIA A.E.

Νόμιμος Εκπρόσωπος: Ιωάννης Βρέντζος

Έδρα - Γραφεία: Λεωφόρος Συγγρού αρ 340, Καλλιθέα, ΤΚ 17673

ΑΦΜ: 800745939, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΠΕΙΡΑΙΑ

Ηλεκτρονική διεύθυνση Επικοινωνίας: in@alteregomedia.org, Τηλ. Επικοινωνίας: 2107547007

ΜΗΤ Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ.232442

Σάββατο 26 Απριλίου 2025
Απόρρητο